Wat u weten moet over kalk

De meest voorkomende oorzaak van defecten aan espressomachines is kalk: nog meer dan bij andere elektrische apparaten zoals wasmachines en strijkijzers. Kalk kan ervoor zorgen dat uw koffie niet warm genoeg wordt, kalk kan lekkages veroorzaken met allerlei gevolgen als een nat aanrecht, roest en ook kortsluiting. Deze klachten brengen doorgaans dure reparaties met zich mee, temeer omdat storingen die zijn veroorzaakt door kalkaanslag niet onder de garantie vallen.

Om te voorkomen dat uw espressoapparaat vroegtijdig kapot gaat aan de gevolgen van kalk volgen er enkele tips en opmerkingen over het ontkalken van espressoapparatuur.
Er zijn 2 manieren om een espressoapparaat zo kalkvrij mogelijk te houden:

Regelmatig ontkalken

Bij het ontkalken verwijdert u de kalkaanslag aan de binnenzijde van de machine. Als u dit niet op tijd doet wordt de aanslag zo hardnekkig dat deze met ontkalkingsmiddel niet meer te verwijderen is.

Volautomatische espressoapparaten zijn vaak zo in te stellen dat deze tijdig waarschuwen wanneer u ze moet ontkalken. Wanneer u kiest voor deze methode dient u uw espressoapparaat in te stellen op de juiste waterhardheid. Volg altijd de instructies van de fabrikant van de machine en raadpleeg uw handleiding voor nadere informatie.

Gefilterd water gebruiken

De beste methode om uw apparaat te beschermen is door te voorkomen dat er een kalkaanslag ontstaat. Dit kan door water te gebruiken waar zo min mogelijk kalk in zit en dat verkrijgt u door uw water te filteren. 100% kalkvrij wordt uw water echter nooit.

Er zijn verschillende soorten filters verkrijgbaar: filters die u tussen uw waterkraan en de waterleiding kunt plaatsen. Deze zijn zeer praktisch in gebruik maar lastig te installeren. Er zijn ook filters als bijvoorbeeld die van Brita of Aqua Select. Deze zijn eenvoudig in gebruik en makkelijk te vernieuwen.

Tenslotte zijn er ook Claris filters van Jura die speciaal zijn gemaakt voor Jura espressoapparaten. Voor alle filters geldt dat deze periodiek vervangen moeten worden. Claris filters moeten na vijftig liter water of na twee maanden vervangen worden. Indien u uw espressoapparaat instelt op Filter = Ja dan waarschuwt uw machine wanneer het filter vervangen moet worden. Raadpleeg uw handleiding voor meer informatie.