Voor de liefhebbers van chocolade verschijnen er steeds meer boeken vol overheerlijke recepten, vaak met foto's waar iedere chocoholic voor smelt! Chris en James Tanner, twee succesvolle Britse koks, eigenaars van twee restaurants in Plymouth en bekend van de televisie ('Saturday kitchen', 'This morning'), maakten dit chocoladekookboek met heerlijke recepten voor o.m. warme desserts, roomijs en koude desserts, taarten, petit fours en voor sauzen en drankjes.
Uitgever
Good Cook Publisching
Thema
Chocolade
Volledige titel
Chocolade, de grote passie (van truffels tot tiramisu)
Auteur
C. Tanner, J. Tanner
Jaar
2007
ISBN
9789073191426
Afmetingen
64 pagina's, 22,9 x 20,3 cm
Opmerking
Hardcover