========> I.v.m. personeelstekorten bij de vervoerders kan de bezorging van uw pakket enkele dagen langer duren. <========

Espresso jus d'orange

Fruity espresso?

Espresso met jus d'orange en een takje rozemarijn

Zo start je perfecte zomerdag. Je wilt koffie om wakker te worden én een shot vitaminen. Beetje suiker helpt ook om goed op te starten. Door espresso met verse jus d'orange te combineren heb je alles in één. Deze gekke mocktail-achtige combi is een rage op internet.

In eerste instantie klinkt het misschien een beetje gek, maar zodra je dit hebt geprobeerd, drink je het de hele zomer. De fruitig-zure smaak van de jus d’orange combineert heerlijk met het bittertje van de koffie (o.a. van de cafeïne) en geeft een bijzondere smaak.

Espresso jus d’orange heeft een fruitig-zure smaak. Als er suiker aan toegevoegd wordt krijgt het een zoete smaak, dat maakt het hét ideale drankje om deze zomer van te genieten. Het is niet heel moeilijk om te maken dus geen reden om het niet te proberen.

Ingrediënten

  • 1 Verse jus d’orange
  • IJsblokjes
  • Espresso, bijvoorbeeld Milano Espresso
  • Schijfje sinaasappel of takje rozemarijn (garnituur)
  • Hoog smal glas
  • Rietje
Espresso loopt uit de filterdrager in het kopje

Maak eenvoudig espresso jus d'orange

Vul het glas met ijsblokjes en doe hier de jus d’orange in. Zorg dat je minimaal 2 cm ruimte overhoudt voor de espresso.
Maak een sterke espresso en giet de espresso over de ijsblokjes heen.
Het is belangrijk dat de koffie op een ijsklontje terecht komt, zodat er lagen ontstaan.
Garneer met een schijfje sinaasappel of een takje rozemarijn en maak af met een rietje.

Als je suiker toe wilt voegen, doe deze dan eerst in de hete espresso. Dan lost de suiker mooi op, voordat je deze bij de jus d'orange doet.

Zojuist uitgeperste sinaasappels

Variaties

Naar smaak kun je natuurlijk eindeloos combineren. Probeer het zelf!

  • Krul citroenschil
  • Tijm
  • Munt
  • Grapefruit