Klassische Illy-Mischung für Lungo

Die einzigartige illy Mischung speziell für eine größere Tasse, den Lungo. Verpackt in Iperespresso-Kapseln für die illy FrancisFrancis-Maschinen.

Die Einzigartigkeit dieser Kapseln ist die Extraktion des Kaffees. Dies geschieht in zwei Phasen. Zunächst findet die Hyperinfusion statt. Da das Wasser durch ein spezielles Ventil in die Kapsel gepresst wird, ist der Wasserdruck homogener und höher, sodass die Kaffeearomen optimal zur Geltung kommen. Die zweite Phase ist die Emulsion. Der Kaffee strömt durch die winzige Öffnung, sodass sich der Kaffee mit Luft vermischt und so eine runde, samtige und dicke Cremaschicht erhält.

Sowohl die Kapseln als auch die Dosen sind aus recyceltem Material hergestellt. Lungo ist ein etwas gröberer Mahlgrad für eine "normale" Tasse Kaffee (90 ml) anstelle eines Espressos (50 ml).

Marke

illy

Art

Kapseln Iperespresso

Verpackung

18 Kapseln

EAN

8003753979076