Erste Ernte Darjeeling 2023

Dieser Tee ist eine Limited Edition

Die Ankunft des ersten Darjeelings ist jedes Jahr ein kleines Fest. So ist zum Beispiel das Beaujoulais Primeur jedes Jahr eine Veranstaltung.

Dieses Jahr stammt unser Royal First Flush aus dem prestigeträchtigen kleinen Garten Vicotria's Peak.

Victorias Peak

Der Vicotria's Peak Tea Garden ist ein kleiner Garten innerhalb des Steinthal Tea Estate – dem ältesten Teegarten in Darjeeling, Indien. Diese Plantage wurde 1852 vom deutschen Einwanderer Joachim Stoelke gegründet und der Garten liegt auf einer Höhe von 1828 Metern. Aufgrund dieser Höhe konnte Stoelke hier nur die chinesische Variante der Teepflanze pflanzen: die Camellia Sinensis Sinensis. (Für die Camelia Sinensis Assamica ist es in dieser Höhe zu kalt.) Joachim Stoelke konvertierte zur anglikanischen Kirche und wurde Priester. Vor Ort war er als „Pater Steinthal“ bekannt.

Die Plantage ist BIO-zertifiziert und mit den original chinesischen Pflanzensorten ein Tee mit dem klassischen und unverwechselbaren Darjeeling-Aroma.

Für den besten Geschmack empfehlen wir weiches, kalkarmes Wasser.

Art

Schwarzer Tee

Marke

Van Hilst Kaffee und Tee