Omschrijving

Het Franse woord cafétière betekent niet meer dan koffiepot. Het Engelse coffee press is dus een betere naam voor wat wij een cafetiere noemen.
Als de koffie, gemengd met water - niet kokend heet maar net iets afgekoeld - voldoende sterk is, druk je met het filter de koffieprut naar beneden en scheid je water en koffiemaalsel. Wat overblijft is een soort slow coffee want het contactmoment van water en koffie is zo lang als je wilt. Door het gebruik van een wat grover maalsel voorkom je dat er koffie langs de zeef komt en blijft je koffie mooi helder.

Het Deense Bodum is al jaren maker van praktische keuken-artikelen die ook nog lang mee gaan. Is een glas toch stuk? Voor de coffee press van Bodum zijn er reserve glazen en ook reserve filters. Wel zo duurzaam.

Merk

Bodum

Soort

Koffie-artikelen

Afmetingen

1 liter

Artikelnummer

727015330754