Eerste pluk Darjeeling DJ1/23

Deze thee is een Limited Edition

De komst van de eerste Darjeeling is elk jaar een klein feestje. Zoals bijvoorbeeld ook de Beaujoulais Primeur elk jaar een gebeurtenis is.

Dit jaar komt onze Royal First Flush uit de prestigieuze kleine tuin Victoria’s Peak.

Victoria's Peak

De theetuin Vicotria's Peak is een kleine tuin binnen de Steinthal Tea Estate - de oudste theetuin in Darjeeling, India. In 1852 werd deze plantage gesticht door de Duitse immigrant Joachim Stoelke en de tuin ligt op een hoogte van 1828 meter. Door deze hoogte kon Stoelke hier alleen de Chinese variant van de theeplant aanplanten: de Camelia Sinensis Sinensis. (Voor de Camelia Sinensis Assamica is het op deze hoogte te koud.) Joachim Stoelke bekeerde zich tot de Anglicaanse kerk en werd priester. Lokaal werd hij bekend als "Father Steinthal".

De plantage is BIO-gecertificeerd en met de originele Chinese plantenvariëten een thee met het klassieke en onmiskenbare Darjeeling-aroma.

Voor de beste smaak adviseren wij zacht, kalkarm water.

Soort

Zwarte thee

Merk

Van Hilst Koffie en Thee