winkelwagen

winkelwagen is leeg

bekijk winkelwagen
Terug naar overzichtZoek een theeThee accesscoiresTwinings theeRevolution TeaWebwinkel Keur

Zwarte thee

Zwarte theeDe klassieke thee die wij van oudsher drinken is zwarte thee. De kleur is zwart en de thee meestal donker. Zwarte thee bevat meer cafeïne - ook wel theïne genoemd maar dat is hetzelfde – en is vaak sterker van smaak.

De basis van thee is nog altijd de Chinese Camelia (Camelia Sinensis)  en de subsoort die inheems is in Noord-India (Camelia Sinensis Assamica). De blaadjes van de theestruik worden voor zwarte thee bewerkt en danken de zwarte kleur aan de fermentatie. In dit proces wordt de smaak ook verder ontwikkeld en stijgt het cafeïnegehalte.
In Europa zijn wij thee gaan drinken toen de Engelsen en Nederlanders  in de 17e eeuw thee gingen importeren vanuit China, India en Sri Lanka. De thee was als zwarte thee lang houdbaar en dus prima geschikt om te vervoeren over zee. Via de adel werd het drinken van zwarte thee langzaam een cultuur en een volksdrank voor iedereen.
Wij hebben ons assortiment samengesteld uit de belangrijkste soorten kwaliteitsthee uit China, India (Darjeeling) en Sri Lanka (Ceylon). Maar ook uit Kenia hebben wij zwarte thee.

 

Assam BOP

Assam BOP

Een volle, moutige en geurige thee met een rijke smaak. Deze thee is geplukt in juni (second flush). Is een thee die goed bij het ontbijt kan smaken.

€ 3,40

Assam GFOP

Assam GFOP

Volle, moutige en krachtige thee met een rijke smaak. Deze thee is geplukt in de zomerperiode van juli tot september. Het is een thee die bij het ontbijt goed kan smaken.

€ 3,80

Assam Melange

Assam Melange

Melange van verschillende Assam theeën van 2e pluk. Krachtig en uitgesproken.

€ 3,25

Assam TGFOP-1 Nudwa

Assam TGFOP-1 Nudwa

Een uitgelezen, middelzware Assam uit de beste pluk (second flush), met veel gouden tips. In de kop heeft deze thee een donkere koperachtige kleur.

€ 4,75

Assam Tinsukia BIO

Assam Tinsukia BIO

Een zachtzoete, moutige Assam van biologische teelt. Met veel gouden bladpuntjes. Aangenaam aromatisch.

€ 5,20

Ceylon Nuware Eliya

Ceylon Nuware Eliya

Deze thee wordt ook wel de champagne onder de Ceylon theeën genoemd. De thee is zacht, helder en met een verfijnde geur.

€ 3,95

Ceylon OP BIO

Ceylon OP BIO

Deze Ceylon geeft een helder, rijk, koperkleurig aftreksel met een lekkere, frisse smaak.
Het blad is grof (Orange Pekoe) en van biologische teelt.

€ 5,20

Ceylon OP decaf

Ceylon OP decaf

Milde thee, vol van smaak en geurig, uit de second-flush periode zonder cafeine. Op natuurlijke wijze gedecafe"neerd.

€ 6,35

Ceylon OP Medium

Ceylon OP Medium

Een klassieke thee uit Sri Lanka met groot blad. Vol en zacht van smaak.

€ 2,60

Ceylon OP Pettiagalla

Ceylon OP Pettiagalla

Mooie, volle maar milde en kruidige thee uit Balangoda in het district Uva op Sri Lanka. Deze thee heeft een sterk aroma.

€ 3,25

Ceylon Pekoe Uva Highlands

Ceylon Pekoe Uva Highlands

Gebroken Ceylon thee uit Uva. Thee met een milde smaak. De droge wind die in het najaar naar Uva waait geeft deze thee zijn verfijnde smaak en aroma.

€ 3,10

China Black Sencha BIO

China Black Sencha BIO

Biologische specialiteit uit de Chinese provincie Zhejiang. Deze zwarte Sencha is licht geroosterd en heeft een milde, aangename smaak.

€ 3,10

China Keemun Congou

China Keemun Congou

Milde thee, mooie afschenk. Zit weinig theine in.. De kleine blaadjes geven een diepbruin aftreksel met een geurige smaak en een verfijnd aroma. Een ideale avondthee.

€ 3,10

China Pu Erh

China Pu Erh

Half gefermenteerde thee uit de provincie Yunnan,. Wordt ook wel rode thee genoemd. De thee heeft een karakteristieke aardse smaak en staat bekend omdat het een afslankende werking zou hebben.

€ 3,80

China Yunnan FOP

China Yunnan FOP

Zwarte blaadjes met veel goudenknoppen die een wat peperachtig, verkwikkend aftreksel met een uitgesproken aroma geven. Geschikt als ontbijt- of middagthee

€ 3,40

Darjeeling FF FTGFOP1 Maharani Hills

Darjeeling FF FTGFOP1 Maharani Hills

Eerste pluk darjeeling met een mooie gouden kleur. Fris, intensief en bloemig. Verpakt in mini theekist.

€ 19,95

Darjeeling FF FTGFOP1 Tukdah

Darjeeling FF FTGFOP1 Tukdah

Een prachtige Darjeeling, fris met een aromatisch karakter. Afkomstig van de jongste eerste pluk. Deze jonge thee heeft een kruidige, aromatische en frisse smaak. (FTGFOP1)

€ 8,72

Darjeeling FTGFOP-1 Goomtee

Darjeeling FTGFOP-1 Goomtee

De zomer geeft deze Darjeeling een krachtige en volle smaak. Deze thee staat bekend om zijn bijzondere kwaliteit. FTGFOP

€ 6,95

Darjeeling FTGFOP-1 Marybong

Darjeeling FTGFOP-1 Marybong

Een zeer zachte en milde harmonische thee afkomstig vanuit de herfstpluk. Een thee met een verfijnde smaak.


€ 5,68

Darjeeling Lingia TGFOP1

Darjeeling Lingia TGFOP1

Eerste klasse, eerste pluk. Deze zorgvuldig geselecteerde thee heeft een prachtige heldere kleur en een licht zoetig aroma.

€ 7,25

Darjeeling Melange

Darjeeling Melange

Een geurende en aromatische middag- en avondthee. Zomerpluk uit verschillende tuinen in Darjeeling, India.

€ 4,48

Darjeeling SFTGFOP1 Oaks

Darjeeling SFTGFOP1 Oaks

Deze eerste pluk Darjeeling is biologisch geteeld en kenmerkt zich door het honingzoete goudgele aftreksel. Eerste klas Darjeeling SFTGFOP1.

€ 10,40

Darjeeling TGFOP-1 Thurbo

Darjeeling TGFOP-1 Thurbo

Late Darjeeling TGFOP1 eerste pluk, met een lichte kruidige smaak. De plantage Thurbo is zo'n 486 ha groot en ligt tussen 980 en 2440 meter hoogte.

€ 6,35

Engelse Melange BIO

Engelse Melange BIO

Een geurige uitgebalanceerde biologische theemelange uit fijne Darjeeling, Assam- en Ceylon theeën.



€ 4,88

English Breakfast

English Breakfast

English breakfast is gemaakt van de beste Ceylon en Assam theeën. Een heerlijke thee om de dag sprankelend te beginnen.

€ 3,10

Five o'clock Tea

Five o'clock Tea

De milde Ceylon en de bloemige Darjeeling maken deze thee een echte middagthee.

€ 3,95

Formosa Tarry Lapsang Souchong

Formosa Tarry Lapsang Souchong

Formosa Tarry Lapsang Souchong. Deze krachtige thee wordt gerookt boven vuren van naaldhout. Dat geeft deze thee die bijzondere geur en smaak.

€ 5,60

India FOP Korakundah BIO

India FOP Korakundah BIO

Deze biologische zwarte thee uit Korakundah is middelkrachtig en aromatisch met citrusachtige tonen.

€ 3,95

Irish Breakfast

Irish Breakfast

Krachtige zwarte theemelange van onder andere gebroken Assam thee. Mooie harmonische thee voor bij een goed ontbijt. Wordt in Ierland en Groot-Brittannië doorgaans met melk gedronken.

€ 3,84

Java OP Malabar

Java OP Malabar

Een mooie en evenwichtige Indonesische thee, van de plantage Malabar op West-Java. Vol en stevig van smaak, niet bitter. Geschikt voor elk moment van de dag.

€ 2,95
>
powered by myShop.com

Koffie

Espresso
Biologisch
Voordelige koffie
Melanges
Single Origins

Thee

Zwarte thee
Groene thee
Kruiden en vruchten
Gearomatiseerde thee

Twinings thee

Merken

Walküre
Bunzlau Castle
Ritzenhoff
Bredemeijer
 

Bezorgen


Nederland € 4,95
Gratis vanaf € 49,95.
Belgie en Duitsland € 7,30
Gratis vanaf € 100,-
Frankrijk en Luxemburg € 13,30
Gratis vanaf € 100,-
 

Betalen


 

 

Klantenservice


Contact
Spaarkaart
Klachten
Webwinkel keur
Over Van Hilst Koffie en Thee
Winkelwagen
Mijn Account