Reine Fruchtmischung

Für unsere Gemüsegarten-Fruchtmischung haben wir eine Sammlung von Früchten zusammengestellt, die direkt aus dem Gemüsegarten stammen könnten: darunter Apfel, Holunderbeeren, Himbeeren, schwarze und rote Johannisbeeren, Erdbeeren und Rhabarber. Unser Gemüsegartenobst enthält zwar Hibiskus, hat aber einen eher weichen Geschmack. Dieser Früchtetee enthält nur den in Früchten natürlich vorkommenden Zucker und hat daher einen leicht süßlichen Geschmack.

Kategorie

Früchte

Zubereitung

15-18 Gramm/Liter	6-8 Minuten	100 Grad

Eistee rezept

Mit Gemüsegartenfrüchten können Sie einen köstlichen Eistee zubereiten. Dies kann zum Beispiel wie folgt geschehen:
1. Nehmen Sie 15 Gramm Gemüsegartenobst und geben Sie es zusammen mit ca. 10 Blättern frischer Minze in eine Teekanne.
2. 500 ml Wasser bei 100°C zugeben.
3. Lassen Sie den Tee 6-8 Minuten ziehen und entfernen Sie dann den Tee.
4. Fügen Sie 500 ml kaltes Wasser hinzu und lassen Sie den Tee im Kühlschrank abkühlen.
5. Machen Sie Zuckerränder auf Ihren Gläsern, indem Sie die Ränder mit einem Limettenschnitz einreiben und die Gläser einzeln verkehrt herum durch einen Teller mit Zucker führen.
6. Eiswürfel in die Gläser geben, eine kleine Limettenscheibe dazugeben und den kalten Tee vorsichtig aufgießen, ohne den Zuckerrand zu berühren.

Die frische Limette und Minze passen wunderbar zu den roten Früchten. Das bisschen Zucker vom Rand wirkt als eine Art Geschmacksverstärker. Genießen!

Zutaten

Apfelstücke, Holunderbeeren, Rote-Beete-Stücke, Hibiskus, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Aroma, Himbeeren, Brombeerblätter, Erdbeerstücke, rote Johannisbeeren.

Marke

Van Hilst Koffie en Thee

Artikelnummer

13795091