Zitronengras pur

Zitronengras oder Zitronengras - Cymbopogon citratus - ist vor allem aus der asiatischen Küche bekannt. Die Blätter der Pflanze werden zum Kochen verwendet, sie haben einen säuerlichen, frischen und zitronigen Geschmack.

Das getrocknete und gehackte Blatt ergibt einen hervorragenden Kräutertee, weich und angenehm leicht.

Auch als Eistee sehr gut geeignet.

Kategorie

Gewürze

Zubereitung

12-15 Gramm/Liter	5-10 Minuten	100 Grad

Zutaten

Zitronengras.

Marke

Van Hilst Koffie en Thee

Artikelnummer

98726130