1 3

Van Hilst Koffie en Thee

Single Estate - Tanzania

Single Estate - Tanzania

€ 8,49 EUR
€ 8,49 EUR € 8,49 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Kilimanjaro Koffie

Een nieuwe Farmer's Direct koffie van een famlilebedrijf (APK Estate) dat al sinds 2010 hoogwaardige arabica verbouwt aan de voet van de Kilimanjaro.
De koffie wordt zorgvuldig verbouwd en geoogst. En dat proef je: florale aroma’s, frisse citrus en een lange, sappige afdronk.
Ook bijzonder: deze koffie bevat voornamelijk inheems oude koffierassen.

Wanneer je kiest voor onze Tanzania Kilimanjaro, steun je meer dan alleen goede koffie. Voor elke verkochte kilo doneren wij €0,50 aan het maïsproject van APK. Hiermee zorgen we ervoor dat kinderen op 38 basisscholen in de regio dagelijks een voedzame maaltijd krijgen. Voor veel ouders – van wie velen werken op de koffieplantages – is dit een belangrijke motivatie om hun kinderen naar school te sturen. Een volle buik betekent betere concentratie, betere kansen en een gezondere toekomst. Zo draagt jouw kopje koffie bij aan meer dan alleen smaak: het geeft kinderen de brandstof om te leren en te groeien.

Farmer's direct

Door de koffie direct bij de coöperatie in te kopen, en niet via de traditionele handelskanalen, komt een groter deel van de prijs die wij ervoor betalen bij de koffieboeren terecht. Er zijn minder schakels in de handelsketen tussen de koffieboer en de koffiedrinker.

Technische details:

  • Regio: Kilimanjaro, Tanzania
  • Hoogte: 1153-1317 meter
  • Variëteit: Bourbon, Kent, N39, KP, F6
  • Verwerking: Washed
  • Soort: 100% Arabica
  • Roast: Medium
Alle details bekijken

APK Estate

Op de vruchtbare hellingen van de machtige Kilimanjaro ligt APK Estate: een bijzondere koffieplantage waar Colombiaanse expertise samenkomt met de rijke Afrikaanse bodem. African Plantations Kilimanjaro (APK) is onderdeel van het familiebedrijf Oro Molido, dat al drie generaties lang koffie produceert in Colombia. Sinds 2010 brengen zij hun kennis en vakmanschap naar Tanzania, waar ze premium arabica koffie verbouwen op een manier die uniek is in de regio: met aandacht voor mens, milieu en kwaliteit.

Dankzij de ligging op grote hoogte, de mineraalrijke vulkanische bodem en het stabiele, zonnige klimaat dichtbij de evenaar, gedijt de koffieplant hier uitzonderlijk goed. Het smeltwater van de Kilimanjaro voedt de plantages via een slim irrigatiesysteem, en alle energie op de boerderij komt van de zon – een duurzame oplossing in een regio met beperkte toegang tot stroom.

Wat deze koffie echt bijzonder maakt, zijn de mensen erachter. Elke koffieboon wordt met de hand geplant, geplukt en verwerkt door lokale medewerkers die met zorg en toewijding werken. APK gelooft dat de kwaliteit van specialty coffee begint bij de mensen, en investeert daarom volop in hun welzijn. Door lokaal leiderschap te stimuleren en samen te werken met coöperaties, bloeit niet alleen de koffie, maar ook de gemeenschap. Hun stichting ondersteunt scholen en gezondheidszorg in de regio – zo ontvingen 38 scholen maïs, en zijn medische checks toegankelijker dan ooit.

GEMALEN KOFFIE

Wilt u uw koffiebonen gemalen hebben? Kies uw maling voordat u de koffie in uw winkelwagen plaatst. Wilt u weten welke maling u nodig heeft, lees dan de
toelichting op deze pagina.

PROEFPAKKET KOFFIE

Nog niet bekend met onze koffie? Of is kiezen lastig? Dan is een proefpakket misschien wel een goed idee. 4 of 6 soorten bij elkaar, zodat je ze goed kunt vergelijken.

Alles bekijken

CO2-NEUTRAAL GEBRANDE KOFFIE

Alle koffie van Van Hilst Koffie en Thee wordt CO2-neutraal gebrand. Door de CO2-uitstoot te compenseren in duurzame bosbouw en in cookstove-programma's.