Premium Microlot
Nicaragua Juicy Cherry
Nicaragua Juicy Cherry
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden

Limited Edition, dus tijdelijk in ons assortiment.
Deze koffie wordt alleen op bestelling voor u gebrand. Houd rekening met een extra levertijd van 2-5 dagen voor het branden van deze koffie.
Een unieke ervaring
Een bijzondere Direct Trade koffie met een beperkte oplage. Deze koffie wordt in kleine hoeveelheden geproduceerd, in wat men noemt een microlot.
Deze koffie herdefinieert wat koffie kan zijn. Afhankelijk van de zetwijze doet hij denken aan een Ethiopische Yirgacheffe of de zachte body van Keniaanse koffie. Soms lijkt hij meer op een fruitdrank dan op koffie. Door het samenwerken en de strikte oogstcontrole is ook dit oogstjaar in de prijzen gevallen.
Op de verpakking staat een QR-code die je naar foto's en filmpjes leidt over de plantage en de koffie.
Farmer's direct
Door de koffie direct bij de coöperatie in te kopen, en niet via de traditionele handelskanalen, komt een groter deel van de prijs die wij ervoor betalen bij de koffieboeren terecht. Er zijn minder schakels in de handelsketen tussen de koffieboer en de koffiedrinker.
Technische Details
- Land: Nicaragua
- Regio: Jinotega
- Plantage: Samenwerking door GMCG leden
- Hoogte: 1500 meter
- Variëteit: Pacamara
- Proces: Natural
Share

Oorsprong
Deze koffiebonen worden ingekocht via Gold Mountain Coffee Growers, een groep boeren die in Nicaragua samenwerken door Specialty Coffee te produceren en te vermarkten. Door te werken aan een uniek product met een bijzondere toegevoegde waarde, werken zij aan armoedebestrijding en bestaanszekerheid voor de koffieboeren in Nicaragua. Door gebruik te maken van het unieke vakmanschap wordt een koffie neergezet die voor de massamarkt niet geschikt is maar in kleine oplagen juist zeer gewild is voor koffiespeciaalzaken en koffieliefhebbers die graag wat extra betalen voor een mooi product en die de waarde van Farmers Direct koffie onderschrijven.
-
FARMERS DIRECT
Enkele koffiesoorten worden ook als geheel direct van één plantage betrokken. Dat heet Farmers Direct.
Een belangrijk onderdeel hiervan is Farmer Direct Coffee, waarbij de verbinding tussen koffieboer en koffiedrinker centraal staat. Door directe samenwerking ontstaat meer transparantie in de koffieketen en weten we waar onze koffie vandaan komt.
-
VERS GEBRAND
Wij branden 2x per week onze koffiebonen. Dus is de koffie altijd vers.
Bestellingen worden dagelijks verzonden. Als u voor 16:00 uur bestelt, wordt uw koffie dezelfde dag verzonden.
Sommige soorten worden speciaal voor u gebrand, dan kan de levertijd iets langer zijn. In dat geval e-mailen wij altijd, zodat u weet dat uw bestelling verwerkt wordt.
-
GEMALEN KOFFIE
Veel mensen malen de bonen zelf in een volautomatische machine of met een maalmolen naast de koffiemachine.
Geen maalmolen in huis? Dan malen wij de bonen voor u. Bij de verpakkingen van 250 en 500 gram kunt u uw maling kiezen.
Over het malen van de koffie en de verpakkingen leest u hier meer.
OP ZOEK NAAR ANDERE KOFFIE?
-
Beste koffiebonen voor Jura
Een Jura volautomaat haalt het beste uit kwalitatieve koffiebonen. De juiste bonen...
-
Beste koffiebonen voor espressomachines
Een goede espressomachine verdient koffiebonen die het maximale uit iedere extractie halen....
-
Koffie voor Filtermachines & Slow Coffee
Met filterkoffie en slow coffee draait alles om smaak, aroma en precisie....
-
Koffie voor cafetiere / French Press
Met een French Press of cafetière zet je koffie met een volle...