Würzige Ingwerkekse

Leckerer schwarzer Tee mit dem Aroma würziger Gingerbread-Kekse mit Orange.

Die Tradition des Gingerbread zur Weihnachtszeit gibt es schon sehr lange, und es gibt verschiedene Geschichten, die zur heutigen Tradition beigetragen haben.

So wurden für Königin Elisabeth I. (1533–1603) verzierte Männchen (Gingerbread Men) präsentiert. Das Haus von Hänsel und Gretel aus dem Märchen der Gebrüder Grimm diente als Vorlage für das Gingerbread-Häuschen. 

In vielen Kulturen dient das Teilen von Speisen als Ausdruck der Dankbarkeit. In den 1930er-Jahren begann man, dem Weihnachtsmann Kekse bereitzustellen, als Dank für die Geschenke, die er bringen würde. Später kamen auch Karotten für die Rentiere dazu.

Sorte

Aromatisierter schwarzer Tee

Ziehempfehlung

12–15 Gramm/Liter	2–4 Minuten	100 °C

Zutaten

Schwarzer Tee (81 %), Zimtstücke, Aroma, Muskatblüte, Ingwerstücke, rosa Pfeffer, Nelken, Kardamomsamen.

Marke

Van Hilst Kaffee und Tee