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Van Hilst Koffie en Thee

Single Estate - Tanzania

Single Estate - Tanzania

Normaler Preis € 8,49 EUR
Normaler Preis € 8,49 EUR Verkaufspreis € 8,49 EUR
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Kilimanjaro-Kaffee

Ein neuer Farmer‘s Direct Kaffee von einer familiengeführten Farm (APK Estate), die seit 2010 am Fuße des Kilimandscharo hochwertigen Arabica anbaut.
Der Kaffee wird sorgfältig angebaut und geerntet. Und das schmeckt man: blumige Aromen, frische Zitrusnoten und ein langer, saftiger Abgang.
Das Besondere auch: Dieser Kaffee enthält überwiegend einheimische alte Kaffeesorten.

Wenn Sie sich für unseren Tansania Kilimanjaro Kaffee entscheiden, unterstützen Sie mehr als nur guten Kaffee. Für jedes verkaufte Kilo spenden wir 0,50 € an das Maisprojekt der APK. Dadurch wird sichergestellt, dass Kinder an 38 Grundschulen in der Region täglich eine nahrhafte Mahlzeit erhalten. Für viele Eltern – viele von ihnen arbeiten auf den Kaffeeplantagen – ist dies ein wichtiger Grund, ihre Kinder zur Schule zu schicken. Ein voller Bauch bedeutet bessere Konzentration, bessere Chancen und eine gesündere Zukunft. Ihre Tasse Kaffee trägt also nicht nur zum Geschmack bei: Sie gibt Kindern den nötigen Antrieb zum Lernen und Wachsen.

Farmers Direkt

Indem wir den Kaffee direkt von der Kooperative und nicht über traditionelle Handelskanäle kaufen, geht ein größerer Teil unseres Preises an die Kaffeebauern. Zwischen den Kaffeebauern und den Kaffeetrinkern gibt es weniger Glieder in der Lieferkette.

Technische Details:

  • Region: Kilimandscharo, Tansania
  • Höhe: 1153-1317 Meter
  • Rebsorte: Bourbon, Kent, N39, KP, F6
  • Verarbeitung: Gewaschen
  • Typ: 100% Arabica
  • Röstung: Mittel
Vollständige Details anzeigen

APK Estate

An den fruchtbaren Hängen des mächtigen Kilimandscharo liegt APK Estate: eine einzigartige Kaffeeplantage, auf der kolumbianisches Know-how mit dem fruchtbaren afrikanischen Boden verschmilzt. African Plantations Kilimanjaro (APK) ist Teil des Familienunternehmens Oro Molido, das seit drei Generationen Kaffee in Kolumbien produziert. Seit 2010 bringen sie ihr Wissen und ihre Expertise nach Tansania, wo sie erstklassigen Arabica-Kaffee auf eine in der Region einzigartige Weise anbauen: mit Fokus auf Mensch, Umwelt und Qualität.

Dank der Höhenlage, des mineralreichen Vulkanbodens und des stabilen, sonnigen Klimas in Äquatornähe gedeiht die Kaffeepflanze hier hervorragend. Schmelzwasser vom Kilimandscharo versorgt die Plantagen über ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem, und die gesamte Energie der Farm stammt von der Sonne – eine nachhaltige Lösung in einer Region mit eingeschränktem Zugang zu Elektrizität.

Was diesen Kaffee so besonders macht, sind die Menschen dahinter. Jede Kaffeebohne wird von Hand gepflanzt, gepflückt und von lokalen Arbeitern mit Sorgfalt und Hingabe verarbeitet. APK ist überzeugt, dass die Qualität von Spezialitätenkaffee bei den Menschen beginnt, und investiert daher stark in ihr Wohlbefinden. Durch die Förderung lokaler Führung und die Zusammenarbeit mit Kooperativen gedeiht nicht nur der Kaffee selbst, sondern auch die Gemeinschaft. Ihre Stiftung unterstützt Schulen und das Gesundheitswesen in der Region – so erhielten beispielsweise 38 Schulen Mais, und medizinische Untersuchungen sind leichter zugänglich denn je.

GEMALEN KOFFIE

Wilt u uw koffiebonen gemalen hebben? Kies uw maling voordat u de koffie in uw winkelwagen plaatst. Wilt u weten welke maling u nodig heeft, lees dan de
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CO2-NEUTRAAL GEBRANDE KOFFIE

Alle koffie van Van Hilst Koffie en Thee wordt CO2-neutraal gebrand. Door de CO2-uitstoot te compenseren in duurzame bosbouw en in cookstove-programma's.