Skip to product information
1 of 1

Van Hilst Koffie en Thee

Decaffeinated Arabica, sustainably grown 1 kg

Decaffeinated Arabica, sustainably grown 1 kg

Regular price € 8,85 EUR
Regular price € 8,85 EUR Sale price € 8,85 EUR
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Quantity
Espresso, fully automatic machine, espresso pot, filter, cafetiere

Natural process

Sustainably grown decaffeinated coffee from Peru: soft Arabica coffee with a sweet body and pleasant fruit notes.

Due to the special production process, this coffee retains its full flavor. Only water is used to remove the caffeine. The water is removed from the green coffee beans. Flavorings and caffeine are dissolved in this water. This "coffee-water" is passed through a filter, where the caffeine is removed. The remaining water, which still contains aromatic substances, is added again to the green coffee seeds, which absorb the dissolved substances again. Then the coffee is dried, cleaned and prepared for export.

100% Arabica coffee beans.

We do not have this coffee in stock. You can order. The coffee is then roasted for you. The delivery time is then 3-7 days.

Ground coffee

Do you want your coffee beans ground? Choose your grind before placing the coffee in your shopping cart. If you want to know which grind you need, read the explanation on this page.

Logo of Climate-Neutral-Certified logo - CO2 neutral roasted coffee

CO2 neutral roasted coffee

Van Hilst Koffie en Thee is the first in the Netherlands to have CO 2 -neutral roasted coffee. By offsetting CO 2 emissions in sustainable forestry and cookstove programs.

View full details

Geavanceerde methode

Door het bijzondere productieproces blijft deze koffie zijn volle smaak behouden, nadat de cafeïne eruit is gehaald. Daarvoor wordt de superkritische CO2 methode gebruikt, waarbij het smaak-neutrale CO2-gas (kooldioxide) onder hoge druk in een toestand tussen vloeibaar en gasvormig gebracht wordt.
In deze toestand bindt het aan cafeïne. De cafeïne wordt dan opgevangen en de kooldioxide hergebruikt.
Dit is een iets kostbaardere methode maar het geeft geen bijsmaken of residuen.

Meer lezen over cafeïne? Lees deze blog.

GEMALEN KOFFIE

Wilt u uw koffiebonen gemalen hebben? Kies uw maling voordat u de koffie in uw winkelwagen plaatst. Wilt u weten welke maling u nodig heeft, lees dan de
toelichting op deze pagina.