Das ultimative Buch für Schokoholics

Schöne und leckere Rezepte für Kuchen, Kekse, Desserts und Leckereien . 80 Schokoladenrezepte ist das ultimative Buch für Schokoholics und bietet mehr als 80 Rezepte für Schokoladenfans. Köstliche Rezepte für alle Arten von Schokoladen-Leckereien, darunter Kuchen, Muffins, Kekse, heiße Puddings, kühle Desserts und süße Bonbons.

Die vielseitige Einführung von Kathryn Hawkins bietet grundlegende Informationen für den Chocolatier-Anfänger. Sie beschreibt die verschiedenen Schokoladensorten und gibt eine breite Palette an Techniken zum Schmelzen, Zubereiten, Dekorieren und vielem mehr!

Herausgeber

Veltmann Verlag

Thema

Schokolade

Ganze Überschrift

80 Schokoladenrezepte

Autor

Kathryn Hawkins

Maße

192 Seiten, 18,6 x 12,4 x 1,5 cm

ISBN

9789048301386