
Citroengras puur
Lemongrass, ofwel citroengras - Cymbopogon citratus - is het meest bekend uit de Aziatische keuken. De bladeren van de plant worden gebruikt in de keuken, ze hebben een zure, frisse en citroenachtige smaak.
Het gedroogde en in kleine stukjes gehakte blad is een prima kruidenthee, zacht en aangenaam licht.
Ook als ijsthee zeer geschikt.
Soort
Kruiden
Zetadvies
![]() |
![]() |
![]() |
12-15 gram/liter | 5-10 minuten | 100°C |
Ingrediënten
Citroengras.
Merk
Van Hilst Koffie en Thee
SKU
98726130