Herbes

Les infusions surprennent par leurs saveurs pures, leurs délicieux arômes et leur grande variété d’herbes, de fleurs et d’épices. Chez Van Hilst Koffie en Thee, vous trouverez aussi bien des infusions classiques que des mélanges d’herbes soigneusement élaborés. De la camomille apaisante à la menthe poivrée rafraîchissante, en passant par des mélanges aromatiques au fenouil, à la mélisse citronnée ou au gingembre, chaque tasse offre une expérience gustative unique.

Kruiden

Tisane - pour chaque moment de la journée

La tisane est appréciée pour sa polyvalence et son caractère naturel. Bien que le nom puisse laisser penser le contraire, la tisane n'est officiellement pas du thé. Au lieu de feuilles de thé, des herbes, des fleurs, des feuilles, des graines, des épices et parfois aussi des fruits sont utilisés pour préparer une infusion savoureuse. Cela donne une large gamme de saveurs, de fraîches et épicées à douces, florales ou même réconfortantes.

Chez Van Hilst Koffie en Thee, nous composons soigneusement notre collection avec des ingrédients de haute qualité. Vous y trouverez aussi bien des herbes pures que des mélanges d'herbes équilibrés. Des classiques comme la camomille et la menthe poivrée sont depuis des années appréciés pour leur goût doux et reconnaissable. De plus, les mélanges avec du gingembre, de la mélisse citronnée, du fenouil, de l'hibiscus, de la cannelle et d'autres herbes offrent des combinaisons de saveurs surprenantes qui conviennent à chaque moment de la journée.

Un grand avantage de la plupart des infusions est qu'elles ne contiennent naturellement pas de caféine. Elles sont donc non seulement adaptées comme boisson chaude pendant la journée, mais aussi idéales pour un moment de détente en soirée. Grâce à la grande variété d'ingrédients, il y a toujours une tisane qui correspond à vos goûts, que vous aimiez les arômes frais, floraux, épicés ou réconfortants.

Pour obtenir le meilleur résultat, utilisez de l'eau fraîchement bouillante d'environ 100 °C et laissez infuser les herbes pendant cinq à dix minutes. Le temps d'infusion plus long donne aux herbes suffisamment d'opportunité de libérer pleinement leur parfum et leur goût. Selon le mélange, vous pouvez varier le temps d'infusion pour ajuster l'intensité à votre goût.

Vous êtes à la recherche d'un autre thé avec un caractère propre ? Découvrez également notre Thé Noir Pur, Thé Vert Pur, Thé Blanc, Rooibos et Infusion aux fruits. Vous composez ainsi facilement une gamme polyvalente avec des thés en vrac et des infusions soigneusement sélectionnés de Van Hilst Koffie en Thee.

TYPES DE THÉ

Tous les types de thé sont fabriqués à partir du théier Camellia Sinensis : thé vert, thé noir, oolong, thé blanc, thé jaune et thé post-fermenté. Ce sont les 6 principales catégories.

Et en plus de cela, nous avons l'infinie gamme de rooibos, d'infusions aux plantes et aux fruits (également appelées infusions) et de combinaisons de thé avec des arômes, des pétales de fleurs, des épices, etc., etc.

Vous souhaitez en savoir plus sur les types de thé ? Consultez la page spéciale avec des explications, ou regardez ci-dessous les pages de nos principales catégories de thé.

EN SAVOIR PLUS SUR LES DIFFÉRENTS THÉS

TYPES DE THÉ

Thé noir pur

En Europe, c'est de loin le thé le plus classique. Découvrez nos thés noirs non aromatisés provenant notamment du Sri Lanka, d'Inde, de Chine et du Kenya.

THÉ NOIR PUR

TYPES DE THÉ

Thé vert pur

La feuille de thé vert conserve sa couleur d'origine grâce à l'arrêt actif de l'oxydation. Dans le monde entier, la consommation de thé vert est toujours en plein essor.
Découvrez nos thés verts purs provenant notamment de Chine et du Japon.

THÉ VERT PUR
AI Gegeneerd beeld van losse thee met kleurrijke ingredienten, zoals rozenknopjes, steranijs en kardemom. De thee ligt op een houten schep, in witte schaaltjes en bakjes. Op de voorgrond ook een houten lepel en kaneelstokjes. Thee wordt ingeschonken vanuit een zwarte gietijzeren theepot in een zwart kommetje.

TYPES DE THÉ

Thé noir aromatisé

Le thé noir se prête parfaitement à des associations avec, entre autres, des fruits, des épices et des arômes floraux.
Découvrez notre collection avec des classiques comme l'Earl Grey Lavande et, par exemple, le thé Spéculoos.

THÉ NOIR GÉRAROMATISÉ
Gegenereerd beeld van zomerse thee met citroenen en munt ter decoratie.

TYPES DE THÉ

Thé vert aromatisé

Tout comme le thé noir, le thé vert est un excellent support pour toutes sortes de saveurs - bien que les saveurs et arômes plus légers soient souvent plus adaptés car le thé vert lui-même est aussi souvent plus léger en goût.

Découvrez nos mélanges classiques comme le thé au jasmin et les variations contemporaines comme Dauwdruppel et Fruitige Sprankel.

THÉ VERT GÉRAROMATISÉ
Een houten schaal met eenmelange van Rooibos, citrusvruchten en perzik. Ernaast een glas ijsthee met een schijfje limoen en een schijfje perzik.

INFUSIONS

Rooibos

Le rooibos n'est pas un véritable thé, mais il est très polyvalent : doux et légèrement miellé, et naturellement sans caféine. Le rooibos se prête parfaitement aux mélanges, aussi bien avec des épices qu'avec des fruits. Il peut également être dégusté sous forme de délicieux thé glacé.

Découvrez tous nos rooibos, purs ou aromatisés.

ROOIBOS
Een hand houdt een glazentheepot vast en schenkt de kruidenthee in een glas. Ernaast een aardewerk schaal met ontbijtkruiden en kamillebloesem op de achtergrond.

infusions

Infusions sans caféine

Les infusions aux fruits et les infusions aux plantes sont en réalité deux catégories. Mais les mélanges de plantes contiennent souvent des fruits, et les mélanges de fruits contiennent souvent des plantes.

D'où cette liste combinée d'infusions sans caféine incluant également le rooibos. Mais vous pouvez bien sûr également consulter les infusions aux plantes et les infusions aux fruits séparément.

INFUSION AUX PLANTES ET INFUSION AUX FRUITS