Koffie

Nascholing / koffietraining
Onlangs heb ik weer een paar dagen training gehad om het vak van barista bij te houden en weer helemaal op de hoogte te zijn van tips en trucs in...
Nascholing / koffietraining
Onlangs heb ik weer een paar dagen training gehad om het vak van barista bij te houden en weer helemaal op de hoogte te zijn van tips en trucs in...

Pure Espresso's
De trend onder de koffieliefhebbers is onder andere de herkenbaarheid van smaken in koffie. M.a.w. een koffie uit Indonesië is nu eenmaal anders dan een koffie uit Colombia. En dat...
Pure Espresso's
De trend onder de koffieliefhebbers is onder andere de herkenbaarheid van smaken in koffie. M.a.w. een koffie uit Indonesië is nu eenmaal anders dan een koffie uit Colombia. En dat...

Nieuwe Herfstkoffie - Melange voor gure dagen
Nu de herfst begonnen is, zowel volgens de kalender, als qua weer, is een kruidige melange met tonen van donkere chocolade een perfecte drank om zowel puur, als met melk...
Nieuwe Herfstkoffie - Melange voor gure dagen
Nu de herfst begonnen is, zowel volgens de kalender, als qua weer, is een kruidige melange met tonen van donkere chocolade een perfecte drank om zowel puur, als met melk...

De toekomst van koffie
Ons vertrouwde kopje koffie lijkt zo gewoon. Maar op termijn wordt het steeds lastiger om de koffiebonen die hiervoor nodig zijn te verbouwen. Ondertussen neemt de vraag naar koffie toe....
De toekomst van koffie
Ons vertrouwde kopje koffie lijkt zo gewoon. Maar op termijn wordt het steeds lastiger om de koffiebonen die hiervoor nodig zijn te verbouwen. Ondertussen neemt de vraag naar koffie toe....

Selecteer de koffie op zetmethode
Moeite met kiezen van de juiste koffiebonen? Nu is het ook mogelijk om onze koffie te filteren op zetmethode. Dus voor espressomachines, of filter etc.
Selecteer de koffie op zetmethode
Moeite met kiezen van de juiste koffiebonen? Nu is het ook mogelijk om onze koffie te filteren op zetmethode. Dus voor espressomachines, of filter etc.

Koffie en klimaat
Al eerder hebben wij een blog geschreven over koffie en klimaat. De verandering van ons klimaat zorgt ervoor dat de koffieproductie onder druk komt te staan. Op RTL Nieuws troffen...
Koffie en klimaat
Al eerder hebben wij een blog geschreven over koffie en klimaat. De verandering van ons klimaat zorgt ervoor dat de koffieproductie onder druk komt te staan. Op RTL Nieuws troffen...