Espresso fruité ?

C'est ainsi que commence votre journée parfaite d'été. Vous voulez du café pour vous réveiller et un shot de vitamines. Un peu de sucre aide aussi à bien démarrer. En combinant de l'espresso avec du jus d'orange frais, vous avez tout en un. Cette combinaison insolite, digne d'un mocktail, fait fureur sur Internet.

Au premier abord, cela peut sembler un peu étrange, mais une fois que vous aurez goûté, vous le boirez tout l'été. Le goût acidulé et fruité du jus d'orange s'accorde à merveille avec l'amertume du café (notamment due à la caféine) et offre une saveur unique.

L'espresso au jus d'orange a un goût acidulé et fruité. Si du sucre est ajouté, il prend un goût sucré, ce qui en fait la boisson idéale à savourer cet été. Il n'est pas très difficile à préparer, alors il n'y a aucune raison de ne pas l'essayer.

Ingrédients

• 1 jus d'orange frais
• Glaçons
• Espresso, par exemple Milano Espresso
• Tranche d'orange ou brin de romarin (garniture)
• Verre haut et étroit
• Paille

Préparez facilement un espresso au jus d'orange

Remplissez le verre de glaçons et versez le jus d'orange. Veillez à laisser au moins 2 cm d'espace pour l'espresso.
Préparez un espresso fort et versez-le sur les glaçons.
Il est important que le café arrive sur un glaçon, afin de créer des couches.
Garnissez d'une tranche d'orange ou d'un brin de romarin et terminez avec une paille.

Si vous souhaitez ajouter du sucre, mettez-le d'abord dans l'espresso chaud. Le sucre se dissoudra ainsi parfaitement avant de l'ajouter au jus d'orange.

Variantes

Selon vos goûts, vous pouvez bien sûr varier les combinaisons à l'infini. Essayez par vous-même !

• Zeste de citron en spirale
• Thym
• Menthe
• Pamplemousse