Van Hilst Koffie en Thee

Mélange décaféiné

€ 8,09 EUR

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Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Espresso, machine automatique, cafetière à expresso, filtre, cafetière française

Café décaféiné au goût naturel

Un très bon mélange de cafés de qualité d'Amérique centrale. La base de ce café décaféiné est constituée de café du Brésil. Pour un peu plus de caractère, il est mélangé à du robusta corsé.

Après le mélange, la caféine est extraite des grains de café, puis le café est torréfié. Aucun résidu ne subsiste dans les grains de café, ce qui préserve leur goût naturel et évite toute saveur parasite. Ce café est donc idéal pour le soir.

Ce mélange est riche en saveurs et de caractère corsé.

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La caféine est-elle mauvaise pour la santé ?

La caféine est une substance présente dans le café et le thé, mais aussi, par exemple, dans le chocolat. Elle est également utilisée dans les sodas et les boissons énergisantes. (C'est d'ailleurs ce qui vous réveille et vous rend plus alerte.)

Mais est-elle bonne pour vous ? Ou plutôt le contraire ?

Comme toujours, tout est une question d'équilibre : consommée avec modération, la caféine n'est pas mauvaise pour la santé - elle présente au contraire de nombreux aspects positifs, comme l'amélioration des performances sportives et de la capacité de concentration.

Si vous souhaitez réduire la quantité de caféine dans votre alimentation, le café décaféiné peut être une bonne solution.

Vous souhaitez en savoir plus sur la caféine ? Lisez alors ce blog.

FARMERS DIRECT
Certains cafés sont également achetés en totalité directement auprès d’une seule plantation. C’est ce qu’on appelle Farmers Direct.
L’un des aspects importants de cette démarche est Farmer Direct Coffee, qui met l’accent sur le lien entre le producteur de café et le consommateur. Cette collaboration directe favorise une plus grande transparence dans la filière du café et nous permet de savoir d’où vient notre café.
TOUT JUSTE TORRÉFIÉ
Nous torréfions nos grains de café deux fois par semaine. Le café est donc toujours frais.
Les commandes sont expédiées tous les jours. Si vous commandez avant 16h00, votre café sera expédié le jour même.
Certaines variétés sont torréfiées spécialement pour vous, le délai de livraison peut alors être un peu plus long. Dans ce cas, nous vous envoyons toujours un e-mail afin que vous sachiez que votre commande est en cours de traitement.
CAFÉ MOULU
Beaucoup de personnes moulent elles-mêmes les grains dans une machine automatique ou avec un moulin à café à côté de la machine à café.
Vous n'avez pas de moulin à café à la maison ? Alors nous moulons les grains pour vous. Pour les paquets de 250 et 500 grammes, vous pouvez choisir votre mouture.
Vous en lirez plus ici sur le moulage du café et les paquets.