Van Hilst Koffie en Thee

Moka Java Arabica

€ 8,15 EUR

~~€ 8,15 EUR~~ € 8,15 EUR

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Méthodes d'extraction : espresso, machine automatique, cafetière, filtre, cone

Riche mélange d'Arabica

Notre Mocca Java est la combinaison parfaite de puissants grains de café de Java et de grains aromatiques d'Éthiopie. Parfaitement équilibré.

Les riches notes chocolatées s'expriment particulièrement bien à la cafetière.
Mais en réalité, ce café convient à toutes les méthodes d'extraction.

Idéal pour conclure un dîner festif.

100 % grains de café Arabica

Le berceau du café

Ce café tire son nom de la ville de Mocha, au Yémen. Depuis Mocha, le café était expédié en Europe pour le commerce. Le nom de la ville est devenu synonyme de café : Mocca.

Les marchands de la VOC trouvaient le café assez cher et se sont eux-mêmes mis à cultiver du café à Sri Lanka et en Indonésie. Avec un succès variable. Les Britanniques ont connu davantage de succès avec le thé à Sri Lanka. Mais le café de Java s'est bien vendu.

Notre Mocca Java tire son nom de ces deux lieux historiquement importants.

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FARMERS DIRECT
Certains cafés sont également achetés en totalité directement auprès d’une seule plantation. C’est ce qu’on appelle Farmers Direct.
L’un des aspects importants de cette démarche est Farmer Direct Coffee, qui met l’accent sur le lien entre le producteur de café et le consommateur. Cette collaboration directe favorise une plus grande transparence dans la filière du café et nous permet de savoir d’où vient notre café.
TOUT JUSTE TORRÉFIÉ
Nous torréfions nos grains de café deux fois par semaine. Le café est donc toujours frais.
Les commandes sont expédiées tous les jours. Si vous commandez avant 16h00, votre café sera expédié le jour même.
Certaines variétés sont torréfiées spécialement pour vous, le délai de livraison peut alors être un peu plus long. Dans ce cas, nous vous envoyons toujours un e-mail afin que vous sachiez que votre commande est en cours de traitement.
CAFÉ MOULU
Beaucoup de personnes moulent elles-mêmes les grains dans une machine automatique ou avec un moulin à café à côté de la machine à café.
Vous n'avez pas de moulin à café à la maison ? Alors nous moulons les grains pour vous. Pour les paquets de 250 et 500 grammes, vous pouvez choisir votre mouture.
Vous en lirez plus ici sur le moulage du café et les paquets.