N° 405 Mangue Piment

Sucré, fruité et étonnamment épicé

No.405 Mango Chili est un thé fruité exceptionnel pour ceux qui souhaitent essayer quelque chose de différent. La saveur douce et tropicale de la mangue mûre constitue la base, tandis que le piment apporte un contraste étonnamment épicé. Une petite touche de sel complète l'ensemble et donne à ce thé son caractère unique.

L'association du sucré et de l'épicé – également appelée swicy – permet à la mangue de bien ressortir, tandis que le piment apporte progressivement un peu de chaleur. Les morceaux de piment présents dans le mélange permettent en outre de moduler légèrement le niveau d'épices : retirez-les pour une infusion plus douce ou ajoutez-en pour un peu plus de piquant.

Mango Chili n'est donc pas un simple mélange de fruits. C'est un thé fruité à base tropicale avec une touche épicée et piquante. Délicieux comme alternative surprenante aux infusions aux fruits traditionnelles, mais aussi intéressant en thé glacé par une journée chaude.

Type

Mélange de fruits

Conseils de préparation

12-15 grammes/litre	5-10 minutes	100°C

Ingrédients

Pomme, morceaux de melon (melon, sucre), morceaux de mangue (mangue, sucre, acide citrique), morceaux de papaye (papaye, sucre), morceaux d'ananas (ananas, sucre, acide citrique), écorce d'orange, arôme, œillette, piments, sel perlé.

Marque

Van Hilst Koffie en Thee